随着气温逐渐升高，食物容易腐败变质，为确保全区学校广大师生用餐安全，4月13日-17日，淮阳区市场监管局组织开展学校食堂食品安全专项检查行动。
    此次活动，重点对学校食堂食品经营许可证是否合法有效、制度管理是否规范、烹饪场所是否清洁、食品索证索票、食堂原料采购登记验收记录是否完善、食品贮存、食品留样是否符合规范、从业人员健康证等情况进行检查。

通过检查，进一步督促各学校负责人严格落实食品安全主体责任，规范操作经营行为，进一步消除风险隐患，筑牢食品安全底线，全力以赴守护师生“舌尖上的安全”。淮阳区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，加大检查力度，增加检查频次，严惩违法行为，确保全区在校师生饮食安全。

截至目前，共检查学校食堂46家，发现问题全部及时依法进行了处理。