为确保广大师生饮食安全，守护好开学第一餐，2月13日，淮阳区市场监管局组织开展学校食堂食品安全专项检查。
     此次检查，围绕全区中小学及幼儿园学校食堂，重点查看学校食堂食品经营许可证、索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证、三防设施、环境卫生等。督促各学校负责人严格落实食品安全主体责任，执行校长陪餐制度，严把原材料购进、储存和加工制作，规范操作行为，严格风险管控，严禁采购使用过期、变质、三无食品和来历不明食品，及时消除风险隐患，确保师生舌尖上的安全。

截至目前，共检查学校食堂132家，暂未发现问题。